Tematicas





    Tortitas americanas


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal. Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.

    Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.

    Podemos servir con sirope.

    Ingredientes para Tortitas americanas

    · 2 huevos
    · 2 tazas leche
    · 2 tazas harina
    · 2 cucharaditas levadura
    · 2 cucharaditas de mantequilla
    · sal