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Tortilla de cebolla
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Primero pelamos las cebollas y las cortamos en láminas muy finas.Luego ponemos una sartén con aceite a calentar, a fuego medio. Añadimos las tiras de cebolla y bajamos a fuego lento hasta que veamos la cebolla transparente. Después escurrimos todo el aceite de la sartén, dejando la cebolla.
Aparte batimos los huevos con un poco de sal y los echamos a la sartén. Removemos con la cebolla hasta hacer la tortilla
Ingredientes para Tortilla de cebolla
· 6 huevos· 2 cebollas
· aceite
· sal