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Tortilla a las finas hierbas
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Primero picamos finamente todas las hierbas en el vaso de la picadora eléctrica. Luego batimos los huevos y agregamos las hierbas mezclando bien, le añadimos un chorrito de nata y salpimentamos al gusto.A continuación untamos con un poco de aceite una sartén y cuando esté bien caliente, vertemos los huevos batidos y le damos la forma de tortilla.
Ingredientes para Tortilla a las finas hierbas
· 6 huevos· cebollino
· perejil
· estragón
· 1/4 vaso nata
· pimienta
· aceite
· sal