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    Tarta de queso


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Primero encendemos el horno a 200º para que se caliente rápido mientras preparamos la tarta.

    A continuación en un bol mezclamos la tarrina de queso, los yogures naturales, los huevos, la harina y el azúcar y batimos todo bien hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.

    Luego untamos un molde redondo con mantequilla y echamos la mezcla anteriormente preparada. Introducimos la tarta en el horno y bajamos la temperatura a 170º.

    Dejamos cocer entre 20 y 25 minutos. Pasado este tiempo podemos comprobar que está lista pinchando la tarta con un palillo. Si el palillo sale limpio, apagamos el horno y dejamos la tarta dos minutos más.

    Seguidamente dejamos enfriar un rato la tarta a temperatura ambiente y luego la introducimos en el frigorífico, donde debemos conservarla.

    A la hora de servir, decoramos la tarta con mermelada de frambuesa por toda su superficie.

    Ingredientes para Tarta de queso

    · 1 tarrinas de queso para untar
    · 3 yogures naturales
    · 3 huevos
    · 3 cucharadas harina
    · 10 cucharadas de azúcar
    · mermelada de frambuesa
    · mantequilla