Tematicas
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Salsa napolitana
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Primero pelamos los tomates y los ajos, y los picamos muy finos. Luego cortamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria en trozos minúsculos.Ponemos en una olla junto con un buen chorro de aceite y cocinamos removiendo continuamente, hasta que el tomate quede muy blando.
Ingredientes para Salsa napolitana
· 6 tomates· 1 cebolla
· 1 zanahoria
· 2 dientes ajo
· 1/2 pimiento rojo
· salsa tomate
· aceite