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Salsa mayonesa
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Primero en un recipiente de batidora añadimos los 2 huevos, sal , 1 chorro de aceite y el chorrito de limón.Metemos la batidora en el recipiente hasta el fondo y batimos 20 segundos. Luego vamos añadiendo el resto del aceite poco a poco y seguimos batiendo durante 30 segundos. Para entonces la mayonesa debe estar cuajada.
Servimos al momento.
Ingredientes para Salsa mayonesa
· 2 huevos· 1 chorro de limón
· 1/2 l aceite
· sal