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    Salsa mayonesa


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Primero en un recipiente de batidora añadimos los 2 huevos, sal , 1 chorro de aceite y el chorrito de limón.

    Metemos la batidora en el recipiente hasta el fondo y batimos 20 segundos. Luego vamos añadiendo el resto del aceite poco a poco y seguimos batiendo durante 30 segundos. Para entonces la mayonesa debe estar cuajada.

    Servimos al momento.

    Ingredientes para Salsa mayonesa

    · 2 huevos
    · 1 chorro de limón
    · 1/2 l aceite
    · sal