Tematicas
- Arroces
- Aves
- Sopas y Cremas
- Salsas, Bases y Condimentos
- Pizzas
- Pescados
- Pastas y Legumbres
- Mariscos y Moluscos
- Carpaccios
- Huevos
- Verduras y Hortalizas
- Ensaladas
- Carnes
- Pan, Bolleria y repostreria
- Frutas
- Postres
- Licores y Cocteles
- Batidos y sorbetes
- Aceitunas
Salsa de fresas
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Ponemos el almíbar al fuego en una cazuela mediana. Mientras se calienta, limpiamos bien las fresas y les quitamos el rabito.Una vez hierva añadimos las fresas y dejamos al menos 5 minutos. Luego retiramos del fuego y dejamos reposar unos minutos.
Por último pasamos la salsa por la licuadora hasta que no queden grumos y dejamos enfriar en el frigorífico 2 horas antes de servir.
Ingredientes para Salsa de fresas
· 250 g almíbar· 100 fresas