Tematicas





    Platanos fritos al ron


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad en sentido longitudinal. Bañalos con el zumo de limón y dorar ligeramente en una sartén. Espolvorear con el azúcar y menear la sartén de vez en cuando para que no se peguen. Disponerlos en una fuente.
    Calentar el ron en un cazo y prenderle fuego. Rociar los plátanos con el ron y servir recién hechos.

    Ingredientes para Platanos fritos al ron

    4 plátanos
    50 gr. azúcar
    1 limón
    1 copita de ron
    aceite