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    Pastel de carne


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Primero rallamos las salchichas y la zanahoria ya pelada.

    Luego revolvemos la carne, los huevos, las claras, la salsa inglesa, el consomé, las salchichas y las zanahorias ralladas, y añadimos dos cucharadas de mostaza.

    Ponemos la mezcla en un molde y horneamos unos 30 minutos.

    Ingredientes para Pastel de carne

    · ½ k de carne de ternera
    · ½ k de carne de cerdo
    · 9 salchichas
    · 2 huevos
    · 2 claras de huevo
    · 8 zanahorias
    · ½ tazas de salvado
    · mostaza
    · consomé de pollo
    · salsa inglesa