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    Pan casero


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Primero colocamos la harina en un recipiente y hacemos un hueco en el centro. Desmenuzamos la levadura en el recipiente del agua y la ponemos en el centro del huevo.

    Luego vamos vertiendo el agua y moviendo la harina de los costados hacia el centro. Añadimos entonces la sal y hacemos un bollo con la mezcla. Lo dejamos crecer unos 20 minutos.

    A continuación volvemos a amasar y lo separamos en flautas pequeñas. Enharinamos una placa y colocamos las flautas, dejando bastante separación entre cada una porque crecen.

    Lo cocinamos en el horno entre 25 y 30 minutos.

    Ingredientes para Pan casero

    · 600 g harina
    · 50 g levadura
    · 350 ml agua
    · 2 cucharadas aceite
    · 1/2 cucharada azúcar
    · 1 cucharadita sal