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Mousse con frutas
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Se bate la crema chantilly junto con la leche condensada y la leche evaporada con la batidora a velocidad media, hasta que todo se incorpore bien.Aparte triturar un poquito las orejas, para que queden a trocitos bien pequeños.
En un molde refractario para horno se pone primero una capa de mousse, después una de fruta y después una capa de orejas y así sucesivamente.
Decorar con cerezas y dejar en refrigeración durante 2 horas. Pasado ese tiempo estará perfecto para comer.
Ingredientes para Mousse con frutas
Mousse con frutasIngredientes para 5 personas
1 kg. de crema chantilly
1 bote de leche condensada
1 bote de leche evaporada (clavel)
1 bote de coctel de frutas o 1 lata de duraznos en almíbar
2 paquetes orejas (albaricoques secos)