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Langostinos con pimienta
PREPARACIÓN DE LA RECETA
En una sartén, calentamos el aceite y salteamos el ajo cortado en cuadraditos pequeños. Cuando veamos que se doran añadimos los langostinos y la pimienta molida, y lo cocinamos removiendo de vez en cuando.Una vez los langostinos cambien el color agregamos el vino y el zumo de limón y dejamos cocinando a fuego medio un minuto.
Servimos los langostinos con perejil y un poco del caldo de la sartén.
Ingredientes para Langostinos con pimienta
· 800 g langostinos· 4 cucharadas zumo de limón
· 3 dientes de ajo
· 1 vasito vino blanco
· aceite
· mezcla de pimientas molida
· perejil
· sal