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    Galletas de chocolate y frutos secos


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Batimos el azúcar con la mantequilla y luego añadimos los huevos y seguimos batiendo. A continuación añadimos los frutos secos machacados.

    Luego tamizamos la harina y añadimos la mezcla anterior poco a poco. Troceamos el chocolate en pequeño y lo añadimos a la masa.

    Formamos porciones redondas y las colocamos en una bandeja de horno previamente forrada de papel de plata. Las dejamos unos 15 minutos a 180º.

    Ingredientes para Galletas de chocolate y frutos secos

    · 100 g de chocolate de cobertura
    · 100 g de frutos secos machacados
    · 100 g de mantequilla
    · 170 g de harina
    · 2 huevos
    · 100 g de azúcar moreno
    · 70 g de azúcar