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Ensalada noruega
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Primero lavamos bien la lechuga, la picamos en trozos pequeños y la colocamos en una fuente de ensaladas. Luego cortamos a tiras el salmón, picamos los palitos de cangrejo y los echamos en la fuente.A continuación mezclamos en un bol aparte la mayonesa con el ketchup y la cucharadita de salsa perryns.
Finalmente regamos la ensalada con aceite y servimos con la salsa aparte.
Ingredientes para Ensalada noruega
· 1 lechuga· 300 g salmón ahumado
· 8 palitos cangrejo
· 2 cucharadas mayonesa
· 2 cucharadas aceite
· 1 cucharada ketchup
· 1 cucharadita salsa perryns