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    Ensalada de melón y fresas


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Primero cortamos los melones por la mitad y les sacamos las pepitas. A continuación retiramos la pulpa y la cortamos en dados.

    Aparte, cogemos y lavamos bien las fresas, cortándolas en cuartos. En un bol mezclamos los dados de melón, los trozos de fresa y las cuatro cucharadas de mayonesa.

    Servimos muy fresca, con las hojas de menta como guarnición.

    Ingredientes para Ensalada de melón y fresas

    · 2 melones pequeños
    · 150 gr fresas
    · 4 cucharadas mayonesa
    · hojas de menta