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    Ensalada de champiñones


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Lavamos los champiñones, los ponemos en una fuente con agua y con el zumo de los dos limones. Lo dejamos media hora.

    A continuación lo enjuagamos y lo escurrimos muy bien. Añadimos la salsa vinagreta, lo revolvemos bien y lo metemos en la nevera unas 6 horas.

    Media hora antes de servir, lo sacamos de la nevera y procedemos a cortar la lechuga. Mezclamos la lechuga con los champiñones y añadimos un poco de sal y aceite.

    Ingredientes para Ensalada de champiñones

    · 1 kilo de champiñones laminados
    · 1 lechuga
    · 2 limones
    · salsa vinagreta
    · aceite
    · sal