Tematicas





    Cítricos a la menta


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Como primer paso, pelamos la fruta y la troceamos (la naranja, el limón y el pomelo en gajos y el kiwi en rodajas). Colocamos los gajos de naranja en forma de círculo en un plato. Intercalamos gajos de pomelo entre los de naranja. En el centro del círculo ponemos el limón y lo cubrimos con el kiwi en rodajas. Espolvoreamos azúcar por encima. Hacemos zumo con una naranja y lo mezclamos con un poco de licor. Con la mezcla resultante rociamos toda la fruta y la adornamos con unas hojitas de menta fresca.

    Ingredientes para Cítricos a la menta

    2 naranjas,
    1 kiwi,
    1 pomelo,
    1 limón,
    1 cucharada de azúcar,
    menta fresca y
    1/2 copa de licor.