Procesar el dulce con los huevos, y agregarle luego las nueces. Poner en un molde acaramelado, al horno con un recipiente con agua debajo, Cocinar en horno suave. Cuando al pincharlo esté durito, se desmolda y se puede servir con crema de lecha natural.
Ingredientes para Budín falso de Castañas
½ Kg de dulce de batata
3 huevos
50 grs de nueces molidas