Tematicas





    Bizcocho de nueces


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Ponemos los huevos en un bol y los batimos unos minutos con la batidora de mano. Añadimos entonces el azúcar, el yogur y cuatro cucharadas de aceite y seguimos batiendo.

    Luego agregamos la harina y la levadura, y seguimos batiendo hasta que quede una mezcla compacta.

    A continuación añadimos la ralladura del limón y las nueces y removemos.

    Cubrimos un molde redondo (de unos 32 cm) con papel de cocina, añadimos la masa y espolvoreamos con azúcar por encima.

    Ponemos el horno a temperatura media y dejamos el bizcocho durante unos 20 minutos, hasta comprobar que queda dorado por encima.

    Ingredientes para Bizcocho de nueces

    · 3 huevos
    · 200 g de azucar
    · 200 g de harina
    · 100 g de nueces picadas
    · 1 yogur de limón
    · 1 sobre de levadura
    · ralladura de la piel de un limón
    · aceite