Tematicas





    Bizcocho de frutas del bosque


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Primero ponemos a calentar el horno a 170º. En un bol grande, mezclamos bien los huevos y el azúcar. Una vez mezclados añadimos la harina, la maicena y la levadura y volvemos a mezclar. Por último, agregamos el yogur y batimos todo junto hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.

    Aparte, untamos con mantequilla un molde y luego lo enharinamos. Echamos la mezcla y la metemos en el horno ya caliente, durante una media hora. Comprobamos con un tenedor que la masa está hecha por dentro, y si es necesario, lo dejamos unos minutos más.

    Finalmente, sacamos el bizcocho del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.

    Ingredientes para Bizcocho de frutas del bosque

    · 2 yogures de frutas del bosuqe
    · 4 huevos
    · 3 medidas de azúcar
    · 1 medida de maicena
    · 2 medidas de harina
    · 1 medida aceite oliva
    · 1 sobre levadura