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    Batido de coco y vainilla


    PREPARACIÓN DE LA RECETA

    Primero calentamos la leche en un cazo, junto al coco y el azúcar. Una vez empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos enfriar.

    A continuación colamos la leche y batimos con las bolas de helado de vainilla hasta obtener una crema fina y sin grumos. Si lo consideramos necesario podemos añadir algo de azúcar.

    Servimos el batido en cuatro copas individuales y espolvoreamos con un poco de canela en polvo.

    Ingredientes para Batido de coco y vainilla

    · 4 vasos de leche
    · 4 cucharadas coco deshidratado
    · 4 bolas helado vainilla
    · 1 cucharada azúcar
    · canela en polvo