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Batido de coco y frambuesa
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Primero limpiamos bien las frambuesas y les retiramos el rabito, si aún lo tienen. Reservamos algunas para la presentación final del batido.En el vaso de la batidora ponemos la leche de coco, el zumo de naranja y las frambuesas. Trituramos todo bien hasta conseguir un batido uniforme y fino.
Repartimos el batido en cuatro vasos y los decoramos con alguna frambuesa entera. Reservamos en la nevera unos minutos y servimos frío.
Ingredientes para Batido de coco y frambuesa
· 200 ml leche de coco· 125 g frambuesas
· 125 ml zumo de manzana