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Batido de aguacate y coco
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Triturar el coco y el aguacate, junto con un cuarto litro de leche, hasta que quede bien pasada toda la fruta. Añadir azúcar y el resto de la leche, y batir hasta que salga espuma. Un poco de hierbabuena fresca puede ser perfecto para decorar este batido que debe servirse frío.Ingredientes para Batido de aguacate y coco
• Medio litro de leche,• medio aguacate,
• 100 gramos de coco fresco,
• azúcar.