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Arroz con pasas
PREPARACIÓN DE LA RECETA
Ponemos a hervir en una cazuela 6 medidas de vasos de agua. Mientras, en una sartén rehogamos el arroz en dos cucharadas de aceite de oliva, con las pasas y los piñones.Luego añadimos un poco de sal y agregamos casi todo el agua hirviendo. Dejamos a fuego medio, durante unos 20 minutos.
Finalmente, dejamos que el arroz repose cinco minutos tapado antes de servirlo. Mientras reposa, salteamos el maíz en una cucharadita de aceite de oliva y mezclamos con el arroz.
Ingredientes para Arroz con pasas
· 200 g de arroz· 150 g de pasas
· 50 g de piñones
· 50 de maiz dulce
· aceite